堺市北区の中百舌鳥駅の居酒屋なら橙daidaii-地酒と肴と釜飯のお店 | コラム

時を忘れる至福の宴というタイトルからも分かるように、今回は女子会からデート、どんなシチュエーションでも楽しめる居酒屋をご紹介します。ここでは、美味しい料理とお酒を楽しみながら、様々な会話と…

鮮魚仕入れスタッフの日常というタイトルは、魚屋さんで働く人々の日常を描いたものです。毎朝早くから、鮮魚市場に行って新鮮な魚介類を仕入れ、店舗で販売の準備をする彼らの日々は、とてもハードであ…

秋の夜長には、居酒屋で美味しい料理とお酒を楽しむのが最高ですよね！そこで、当店では新たに秋にぴったりの料理をご用意しました！今回は、飲み会にぴったりのおすすめメニューをご紹介いたします。こ…

秋の訪れとともに、食欲も増してきますね。秋野菜を使った料理は、旬の味わいが楽しめる上に、栄養面でも優れているため、居酒屋メニューには欠かせません。そこで、今回は居酒屋業界プロがおすすめする…

季節に合わせた料理が楽しめる居酒屋は、日本人にとって身近な存在です。四季折々の食材を使った料理や季節感あふれる盛り付けなど、旬を感じるグルメが豊富に揃います。今回は、そんな居酒屋での季節感…

秋といえば、食欲の秋とも言われるように、美味しいものがたくさん出回る季節です。中でもさんまは秋の代表的な旬の味覚として、多くの人々から愛されています。そこで今回は、秋さんまをテーマに、絶品…

海老好きの方に朗報です！今回は、海老アヒージョの新定番となる、釜で炊き上げた絶品グルメをご紹介します。海老の旨味がたっぷり詰まった、ジューシーでガーリック香る一品は、一度食べたらやみつきに…

水炊き鍋は、野菜や肉をたっぷりと使ってさっぱりとした味わいが楽しめる、ヘルシーな鍋料理の一つです。そんな水炊き鍋を提供する、おしゃれな居酒屋が増えています。今回は、その中でも特におすすめの…

冬の寒さを吹き飛ばす温かくて美味しい鍋料理は、多くの人々から愛されています。中でも海鮮やお肉など、豪華な具材がたっぷり入った鍋料理は、店で食べるのが一番贅沢な気分を味わえます。今回は、居酒…

秋は食欲の秋と言われるほど、美味しい食材が豊富な季節です。居酒屋でも、秋の味覚を楽しむことができます。様々な秋の食材を使った料理や、季節限定メニューが登場し、新たな食の発見が待っています。…