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日本の四季折々の移り変わりとともに、海の恵みもバリエーション豊かに変化していきます。季節ごとに、状態のよい海鮮を提供いたします。春には鯛やヒラメ、夏には鯖や鰹など、中百舌鳥駅にて独特の旨みとともに爽やかな味わいを堪能していただけます。料理に合う日本酒とともに、お客様の来店をお待ちしております。
獲れたばかりの、新鮮な海鮮を提供しております。おすすめの魚を、お刺身や焼き魚、煮魚などの様々な調理法でお楽しみいただけます。熟練の板前が、中百舌鳥駅にて魚を丁寧にさばき、居酒屋でベストな状態でテーブルに運びます。