橙daidaii-地酒と肴と釜飯のお店

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日本の四季折々の移り変わりとともに、海の恵みもバリエーション豊かに変化していきます。季節ごとに、状態のよい海鮮を提供いたします。春には鯛やヒラメ、夏には鯖や鰹など、中百舌鳥駅にて独特の旨みとともに爽やかな味わいを堪能していただけます。料理に合う日本酒とともに、お客様の来店をお待ちしております。

こんにちは、ご覧いただき有難う御座います、本日は北海道産の生牡蠣についてご紹介したいとおもいます。仙鳳趾(昆布森)真牡蠣は、北海道釧路町の仙鳳趾(せんぽうし)地区で生産されるブランド養殖牡蠣…

獲れたばかりの、新鮮な海鮮を提供しております。おすすめの魚を、お刺身や焼き魚、煮魚などの様々な調理法でお楽しみいただけます。熟練の板前が、中百舌鳥駅にて魚を丁寧にさばき、居酒屋でベストな状態でテーブルに運びます。

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