橙daidaii-地酒と肴と釜飯のお店

堺市北区の中百舌鳥駅の居酒屋でとろける生牡蠣を提供 | 新鮮な海鮮を用意

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生牡蠣

独特の食感が決め手の濃厚な生牡蠣

RAW OYSTERS

海のミルクとも称される生牡蠣の美味しさは、まさに自然の恵みそのものといえるでしょう。柔らかく、ぷりっとした食感と磯の香り、そして独特の甘みが口のなかで広がる瞬間に、日常の疲れやストレスを忘れることができます。日本の海には、四季折々の恵みが溢れていますが、そのなかでも貝類は特別な位置を占めています。寒い冬の時期にピークを迎えるため、中百舌鳥駅にてその季節感も含めて食事を楽しめるでしょう。


選び抜いた新鮮な海鮮を豊富に用意

都会で忙しく働く方たちのために、自然の恵みを感じられる豊富な海の幸を用意しております。注目すべきは、美味しさを凝縮した大粒の生牡蠣です。選び抜いた食材を使用しているため、特に鮮度と風味は他店に引けを取りません。磯の香りと、潮風を感じさせるような塩味とともに、包み込むようなクリーミーな甘さを感じていただけるでしょう。見た目から貝類を敬遠する方もいらっしゃいますが、それを覆すほどの豊かな味わいを提供いたします。中百舌鳥駅の居酒屋で、新鮮な美味しい海鮮を思う存分お召し上がりください。

新鮮さを重視した旬の食材を提供

四季折々の海の状態や、各地域の気候によって、生牡蠣の風味や食感が変わってまいります。そのため、テーブルに並ぶ海鮮は、その日一番の品質を誇る産地を選んでおります。お客様に満足していただくために、入念な市場調査を行いますので、格別の美味しさを味わっていただけるでしょう。新鮮で美味しい旬の食材は、和洋中以外にも、様々な料理に使用できます。居酒屋ならではのオリジナルメニューを堪能して、中百舌鳥駅にて新たな食事の楽しみ方が発見できます。新鮮な海鮮は、気の置けない仲間との特別な時間を提供してくれます。

店舗概要

ACCESS

橙daidaii-地酒と肴と釜飯のお店

電話番号
072-248-8810
FAX番号
072-248-8810
所在地
〒591-8023
大阪府堺市北区中百舌鳥町5-800-1 サンジェルマン中百舌鳥1F
営業時間
月曜日~土曜日
11:30~15:00 (料理.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
定休日
毎週日曜日

高い栄養価も魅力のひとつとする生牡蠣

より美味しく、生牡蠣を味わうための居酒屋として、ほかではなかなか味わえない料理を提供しております。牡蠣の風味を一層引き立てるドリンクとの組み合わせや、特製のソースや薬味を組み合わせることで、中百舌鳥駅にて、多彩な味わいを楽しめます。また、亜鉛やビタミンB12、オメガ3脂肪酸など、身体に良い成分が豊富に含まれています。これらの栄養素は、免疫力の向上や疲労回復、美容効果などをもたらすといわれています。美味しくて健康にも良い、まさに一石二鳥の食材です。

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